AbnehmenFraktionierte Nahrung zum Abnehmen

14. September 20210

Fraktionierte Ernährung ist keine Diät, sondern eine Art, die Ernährung zu organisieren. Anstelle der traditionellen drei Mahlzeiten isst man alle 3-4 Stunden in gleichmäßigen Portionen, außer Schlaf natürlich. Wenn man jedoch vernünftig einschätzt, wie sich Städter ernähren, wird klar, dass drei Mahlzeiten am Tag für die meisten Menschen ein Luxus sind, keine Routine.

Morgens möchte man etwas länger schlafen, deshalb lässt man nicht selten das Frühstück aus, nimmt unterwegs einen schnellen Snack zu sich oder beschränkt sich auf eine Tasse Kaffee. Auch hat nicht jeder die Möglichkeit, eine vollwertige Mittagspause zu gestalten, viele Arbeiter gehen sogar gar nicht essen oder müssen unterwegs Essen abfangen. Dementsprechend bietet sich für die meisten Menschen erst am Abend die Möglichkeit, gut zu essen. Dies führt zu übermäßigem Essen vor dem Schlafengehen.

Die fraktionierte Ernährung ermöglicht es Ihnen, Ihre Essgewohnheiten zu ändern, Ihre Ernährung zu diversifizieren sowie Ihr Wohlbefinden zu verbessern und das Gewicht zu normalisieren. Es ist ein wirksames Mittel zur Gewichtsreduktion, aber nicht, weil es den Stoffwechsel beeinflusst.

Der Stoffwechsel ist ein zu komplexes System von Verbindungen; alle Prozesse, die dieser Begriff umfasst, werden von der Wissenschaft noch nicht einmal vollständig untersucht. Daher ist die bloße Idee, in die Arbeit des Stoffwechsels „einzugreifen“, nicht sehr gesund, es sei denn, ein solcher Eingriff bedeutet eine Behandlung durch einen Endokrinologen. Glücklicherweise ist der menschliche Körper „geschärft“, um einen stabilen Zustand zu erhalten, also selbst wenn man Stoffwechselprozesse beeinflussen möchte, damit diese Veränderungen behoben werden, ist dies nicht so einfach.

Grundprinzipien der fraktionierten Ernährung

Teilmahlzeiten bedeuten also häufiges Essen in kleinen Portionen. Dieser Ansatz hat einen entscheidenden Vorteil: die Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels. Daher gibt es kleine Portionen, aber oft empfehlen Ärzte Menschen mit Diabetes, metabolischem Syndrom und anderen Störungen der Assimilation und Produktion von Insulin, Glukose. Es ist jedoch nicht einfach, fraktioniert zu essen, da man sich im Vorfeld zumindest für eine Woche mit Menüprodukten eindecken muss. Und das kostet Zeit und Mühe.

Die Grundprinzipien der fraktionierten Ernährung lassen sich wie folgt beschreiben:

  • Sie sollten alle 3-3,5 Stunden in kleinen Portionen essen, jedoch nicht weniger als 5-mal am Tag. Gleichzeitig sollten Sie sich kein starkes Hungergefühl erlauben, brauchen aber auch nicht zu essen, wenn Sie gar keine Lust dazu haben. Es ist ratsam, zu den gleichen Zeiten zu essen.
  • Die ungefähre Größe einer Portion beträgt 300 Gramm Nahrung. Sie können eine Portion mit dem Auge abmessen, um herauszufinden, wie viel Essen in Ihre Handfläche passt, und nicht mehr auf einmal essen.
  • Einhaltung der Grundsätze einer ausgewogenen Ernährung. Sie versuchen, auf „schädliche“ Lebensmittel wie fettig, salzig, süß, geräuchert zu verzichten, aber wenn Sie nicht genug ohne sie essen, halten Sie ihren Verzehr auf ein Minimum. Gleichzeitig sollte auch das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten in der Nahrung ausgewogen sein. Versuchen Sie, Alkohol zu eliminieren, schlechte Gewohnheiten aufzugeben.

Das Einhalten von fraktionierten Mahlzeiten ist einfacher als strenge Diäten, da Sie Ihre Lieblingsspeisen nicht vollständig aufgeben müssen. Sie belasten Ihren Körper nicht, indem Sie Ihre Kalorienzufuhr drastisch reduzieren. Natürlich wird es ein kleines Defizit geben, aber durch häufige Mahlzeiten werden Sie nicht unter Hunger leiden. Eine solche Diät hält den Blutzuckerspiegel stabil, so dass keine Gefahr besteht, auszubrechen und Fast Food zu fressen.

Wenn Sie es gewohnt sind, viele große Portionen zu sich zu nehmen, reduzieren Sie die Nahrungsmenge schrittweise. Andernfalls werden Sie nicht an Portionen von 300-350 Gramm satt, Sie werden ständig von einem Hungergefühl heimgesucht, sodass Sie nicht normal arbeiten und andere tägliche Aktivitäten ausführen können. Oder Sie können öfter essen, etwa 6 Mal am Tag. Aber versuchen Sie nach und nach, die Portionen zu reduzieren. Bei Normalgewicht und ohne gesundheitliche Probleme ist es am besten, 4-5 mal täglich Teilmahlzeiten zu sich zu nehmen.

Was das Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten angeht, sollten alle diese Elemente in Ihrer Ernährung vorhanden sein. Zur Gewichtsreduktion sollten Sie jedoch die Kohlenhydratmenge zugunsten von Proteinen leicht reduzieren. Versuchen Sie auch, morgens kohlenhydratreiche Lebensmittel zu sich zu nehmen und essen Sie spätestens 2 Stunden vor dem Schlafengehen. Wenn Sie vor dem Schlafengehen noch etwas essen möchten, können Sie Kräutertee, ein Glas Kefir oder ungesüßten Joghurt trinken.

Denken Sie daran, dass Teilmahlzeiten ein Marathon sind, kein Sprint. Es sollte zur Gewohnheit werden, daher ist es wichtig, das Menü schmackhaft, abwechslungsreich und attraktiv für Sie zu gestalten. Das Genussgefühl beim Essen wirkt sich direkt auf das Sättigungsgefühl aus: Wir sind schneller satt mit leckerem Essen. Darüber hinaus sollte eine konstante Diät angenehm sein, sonst möchte man früher oder später darauf verzichten, Diäten und Abnehmen vergessen und von Herzen essen.

Gleichzeitig sollte man die richtige Ernährung nicht vergessen. Versuchen Sie, fettige, gebratene, geräucherte und süße Speisen auf der Speisekarte zu reduzieren. Verzichten Sie auf Alkohol – er enthält viele Kalorien, außerdem passt er nicht zum Abnehmen, auch weil er Sie hungrig macht und Sie zwingt, mehr zu essen.

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